Canelones com grelos e pinhões

Preparação

• Coza as folhas dos grelos em água temperara com sal, +/- 5 minutos.
• Coza as folhas dos grelos em água temperara com sal, +/- 5 minutos.
• Desfaça o requeijão para uma tigela. Junte as folhas de grelos bem escorridas e os pinhões, tempere de sal, pimenta e noz-moscada e misture bem.
• Desfaça o requeijão para uma tigela. Junte as folhas de grelos bem escorridas e os pinhões, tempere de sal, pimenta e noz-moscada e misture bem.
• Recheie os canelones com esta mistura.
• Recheie os canelones com esta mistura.
• Coloque os canelones num pirex de ir ao forno e cubra com o molho bechamel e polvilhe com o queijo ralado.
• Coloque os canelones num pirex de ir ao forno e cubra com o molho bechamel e polvilhe com o queijo ralado.
• Levar ao forno a 180º, durante cerca de 20 minutos, até o queijo ficar do vosso gosto, eu gosto de como está na foto.
• Levar ao forno a 180º, durante cerca de 20 minutos, até o queijo ficar do vosso gosto, eu gosto de como está na foto.
• Retire e sirva quente.
• Retire e sirva quente.